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可可杏仁酥饼的做法

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可可杏仁酥饼

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悠闲的午后做点可口的小茶点与家人分享一起谈笑风生享受这那份酥香顿时忘记一切愁烦可可饼干有好多种做法，不过我喜欢酥脆的口感里面加上喜欢的坚果嚼着满口酥香而且自己做的个方法都比买的好吃的多

食材清单加入采购清单

可可粉 10克

、

糖粉 40克

、

黄油（无盐） 40克

、

鸡蛋黄一个

、

小苏打粉 1小勺

、

杏仁 15克

、

低筋面粉 80克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材集合图
步骤2/9 点击查看大图
黄油软化加入蛋黄夜糖粉用打蛋器打至顺滑
步骤3/9 点击查看大图
加入低筋粉可可粉小苏打拌匀
步骤4/9 点击查看大图
加入杏仁拌匀
步骤5/9 点击查看大图
揉成长条用保鲜膜封住放入冰箱冷冻30分钟
步骤6/9 点击查看大图
冷冻30分钟取出切片（同时预热烤箱）
步骤7/9 点击查看大图
摆在烤盘里
步骤8/9 点击查看大图
放入烤箱180度25分钟
最后一步点击查看大图
可可杏仁酥饼做好了

小贴士

面粉，可可粉要过筛才好用，烤箱烘焙温度仅供参考，放冰箱冷冻可以使饼干更加酥脆可口杏仁也可以换成其它坚果

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-03

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