牛腩萝卜煲
-
步骤1/16
点击查看大图
清水➕适量料酒,放牛腩,煮出血沫
-
步骤2/16
点击查看大图
洗净牛腩
-
步骤3/16
点击查看大图
牛腩切块,要切厚点。
-
步骤4/16
点击查看大图
坐锅热油
-
步骤5/16
点击查看大图
放牛腩,姜片,干红椒,炒至水分收干。
-
步骤6/16
点击查看大图
柱侯酱,黄豆酱,芝麻花生酱准备
-
步骤7/16
点击查看大图
以上三种酱料各一勺,放入牛腩中
-
步骤8/16
点击查看大图
酱料翻炒均匀后,放适量盐和生抽(不要放太多,后期可以加)继续翻匀。
-
步骤9/16
点击查看大图
热开水入锅,大火烧开。
-
步骤10/16
点击查看大图
转入高压锅,焖炖。
-
步骤11/16
点击查看大图
焖好的牛腩,软烂入味。
-
步骤12/16
点击查看大图
萝卜,切成滚刀块,清水下锅。
-
步骤13/16
点击查看大图
煮开后,捞出萝卜备用。(可以去除有些萝卜的苦味)
-
步骤14/16
点击查看大图
萝卜打底,牛腩连汤倒入。(我放了点孩子们喜欢的莴笋)
-
步骤15/16
点击查看大图
一把小葱结,两个青线椒(用手掰开就行),继续开火,煮到萝卜入味即可。(后期需要尝一尝咸淡,适量添加)
-
最后一步
点击查看大图
开动吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-01
牛腩胡萝卜的其他做法
牛腩胡萝卜的相关分类
牛腩胡萝卜的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#牛腩萝卜煲
120846人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
289341人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32471843人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#粤式牛腩萝卜煲
160158人看过 -
炒鸡炒鸡好吃的炒鸡
3396495人看过 -
自制油辣椒酱
6422158人看过 -
牛腩萝卜
16916人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1411010人看过 -
地三鲜
35083570人看过 -
辣椒酿肉#美的微波炉#
168974人看过 -
秘制蒜蓉辣椒酱
794978人看过 -
牛腩萝卜汤
333111人看过