家庭版自制简易番茄酱
冬天,最喜欢吃的就是各种披萨了,少不了要用番茄酱打底,可是看到成品配料表上那么多添加剂,顿时又不想吃了。所以我们今天来动手,自己做一份简单健康无负担的番茄酱吧
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步骤1/8
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准备号所有的原料
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步骤2/8
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将番茄红椒洗净切块
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步骤3/8
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将番茄,红彩椒,小麦胚芽(没有可以不加),冰糖,醋,盐放入破壁机的冷杯中
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步骤4/8
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盖上杯盖,选择DIY功能,设定高速,120秒,然后启动机器。
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步骤5/8
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打完的番茄酱,倒入小锅中
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步骤6/8
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电陶炉加热,大火煮开后,改成小火慢慢熬煮
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步骤7/8
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直到熬煮成浓稠状态即可
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最后一步
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做好的番茄酱装入密封罐中,随时用就可以啦
这里要强调一下,红彩椒只是增加颜色,千万不要放太多,不然番茄酱的味道会有很强的彩椒味哒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-01
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