巧克力松饼蛋糕
时间过得真快,明天就是2020年元旦了。这几天降温,让人感觉提前进入了假期状态,一到下午就没精神,特别想吃甜甜的巧克力蛋糕:P 正好我家里有可拆卸更换烤盘的“现代多功能三明治机”,于是就用它的松饼盘做了些巧克力松饼蛋糕解解馋。和烤箱相比,用它做蛋糕既不用打发鸡蛋,又节省时间,做一次的量正好够两三个人的下午茶。做法简单,新手也能搞定,接下来一起看看做法吧。 标注的用量可制作6片方形松饼蛋糕。
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步骤1/11
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准备好各种食材。
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步骤2/11
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将无盐黄油和黑巧克力放入微波炉,中火转1-2分钟,融化搅匀。
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步骤3/11
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在巧克力溶液中加入幼细砂糖和盐搅匀,再加入2个鸡蛋搅匀。
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步骤4/11
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筛入中筋粉和泡打粉的混合物搅匀。
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步骤5/11
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加入牛奶搅匀。
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步骤6/11
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将搅好的蛋糕糊倒入现代多功能三明治机的松饼盘里,表面大致抹平。
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步骤7/11
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盖上盖子,扣好搭扣,启动开关,自动开始加热。
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步骤8/11
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加热完成后,打开盖子,把做好的松饼倒出来就可以了。
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步骤9/11
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做好了就可以直接吃了,或者加上喜欢的水果,蓝莓、草莓等,再淋上蜂蜜或者酸奶就更美味啦。
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-31
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