家庭自制香脆小饼干
孩子3岁,周六和我在家吵吵要做饼干,家里有现成的黄油,低粉,还有压饼干模具,必须可以,这就做起来
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
先烧一壶热水,准备一大一小两个小盆,在一个大一点的盆里倒上一些热水,将准备好的黄油放在小盆里,隔热水用打蛋器搅拌融化。小盆加入糖粉用打蛋器搅拌均匀(孩子吃没放那么多糖,大人喜欢甜的可以加60g以上糖,我家吃这个甜度也挺好)打匀鸡蛋分次加入黄油小盆中,用打蛋器不停搅拌分次加入低粉,一点一点加入,分四次以上我没筛觉得麻烦,用打蛋器一边加入低粉一边搅拌,到后边下手揉成面团,放盆罩上保鲜膜放冰箱里半小时
-
步骤2/6
点击查看大图
从冰箱里拿出面团,揉一下,放在菜板上擀成薄饼约2厘米厚,我掌握不好厚度,我擀的比较薄
-
步骤3/6
点击查看大图
用饼干模具压花,没有的人自己想办法替代吧
-
步骤4/6
点击查看大图
烤盘铺上吸油纸,我用剪刀裁剪成和烤盘大小均匀大小
-
步骤5/6
点击查看大图
放入烤箱,我家是九阳小烤箱180度烤10分钟,中间的有的会糊,照看一眼,反面烤2分钟,这个根据饼干的厚度和烤箱牌子不同自己琢磨一下,我烤糊了几次
-
最后一步
点击查看大图
成品,孩子特别喜欢吃,酥脆的口感,比外面买的成袋的那个饼干好吃多了,我用的饼干磨具能烤60个饼干左右,大家快来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-31
饼干的相关分类
饼干的相关推荐
-
意式披萨
15774949人看过 -
蔬菜沙拉
6227937人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美,又白又浓无腥味技巧
231510人看过 -
【宝宝辅食】肉末豆腐抱蛋
39674人看过 -
红烧带鱼
4008929人看过 -
香炸鸡柳~自制更卫生
8656119人看过 -
自制健康小零食~巨好吃的奥利奥饼干
251567人看过 -
萝卜丝包子
264705人看过 -
#i上冬日 吃在e起#红烧铁锅炖鱼
138850人看过 -
超好吃韩式石锅拌饭
5474704人看过 -
#一道菜表白豆果美食#无花果麦片三明治
265888人看过 -
【奶白黑鱼汤】提高免疫力♥三界蛋白质♥蜜桃爱营养师私厨
5708481人看过