是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP,查看更多视频做法 >>

蒜香骨

浏览 224244 · 收藏 3257
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



蒜香骨,简单来讲就是将腌制入味的排骨炸至金黄、外酥里嫩。 一般情况,我们都能想到油炸的方式。是滴!油炸说是最常见的“炸”式烹饪也不为过。这时候只需要准备好宽油,开炸! 但是...油炸的食物,往往又会有热量高、易上火的担忧。所以今天呢,我还特意加了个空气炸锅版的。 空气炸锅炸食物的原理其实很简单,就是用空气取代了热油的霸主地位。 然后在密闭的锅内,一股极速循环的热流开始“炫技”,加热食物的同时,也一并掠去了它们表面的水分。 这场大秀过后,无需热油,食材也能达到近似油炸的效果,吃起来香、酥、嫩,还相对健康!
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-12-31

换个做法

蒜香骨的其他做法

蒜香骨的相关分类

蒜香骨的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”