南瓜小米糊&红枣小米糊
小米富含B族维生素和膳食纤维,搭配软糯的南瓜,能缓解便秘,保护宝宝胃肠道的健康。另外,红枣自带香甜,健脾养胃,还有提高免疫力的功效,特别适合辅食添加初期的小宝宝。 营养全面又均衡的小米糊,看着宝宝一口接着一口喝,妈妈们一定幸福感爆棚了吧~
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步骤1/14
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奶锅中倒入800毫升清水,大火煮8分钟至水开。
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步骤2/14
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水开后倒入小米,火候转成中火。
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步骤3/14
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继续煮20分钟。
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步骤4/14
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煮好的小米粥关火离灶,放置一旁,冷却至不烫口。
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步骤5/14
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南瓜切块,和红枣一起冷水上蒸锅。
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步骤6/14
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大火蒸20分钟。
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步骤7/14
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蒸熟的红枣剥皮、去核。
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步骤8/14
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湿磨杯中倒入150克小米粥和红枣肉,搅打均匀。
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步骤9/14
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搅打完之后,倒出在碗中。
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步骤10/14
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红枣小米糊就完成啦,香甜细腻,想不想尝一口呢?
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步骤11/14
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湿磨杯中倒入120克的小米粥,搅打均匀,倒出在碗中备用。
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步骤12/14
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再把蒸熟的南瓜用湿磨杯搅打成泥。
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步骤13/14
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将搅打好的南瓜泥倒入在小米糊中,用勺子搅拌均匀即可。
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最后一步
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这次用红枣和南瓜搭配小米做成的米糊,比外面买来的米糊好吃N倍,吃到嘴里带着南瓜和红枣的丝丝甜味,口感非常细腻。
●如果宝宝对鸡蛋不过敏,妈妈们也可以在米糊上放一些蛋黄碎,这样口感丰富,营养也更好。
●尽量一次性吃完,要是做多了宝宝吃不完,大人放点燕麦片或者面包块拌着吃味道也很好的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-31
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