简易版牛排盖饭
在家吃牛排不想用刀叉,就改良了一下,比起煎牛排火候也更容易掌握
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步骤1/5
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牛排解冻后,用剪肉用的剪刀剪成块状,放入黑椒酱(袋装的牛排自带的)腌5分钟
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步骤2/5
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等待的过程中将洋葱切成牛排粒大小的块,用微波炉加热剩米饭
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步骤3/5
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放入袋装牛排自带的黄油
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步骤4/5
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油热后放入洋葱炒出香气
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最后一步
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倒入腌好的牛排粒翻炒一分钟左右出锅,盖在米饭上就OK啦
友情提示:为了保证牛肉嫩嫩的口感,炒的时间不能太长,裹上黑椒酱的肉粒入锅会蹦,要提前做好准备,入锅后要迅速翻炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-29
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