洋葱炒肥牛
洋葱营养丰富,增进食欲、促消化,而且气味辛辣,能够刺激胃肠及消化腺分泌。洋葱所含有的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能够抗衰老,加上肥牛一起炒,开胃下饭,天天吃不腻。
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步骤1/15
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准备好材料
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步骤2/15
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蒜切末,葱切葱花,洋葱去皮洗净切成丝
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步骤3/15
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取一个碗:加入生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,白糖1勺,黑胡椒粉1勺,淀粉1勺,清水5勺调成酱汁备用
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步骤4/15
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锅中烧开水,放入肥牛焯至变色
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步骤5/15
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捞出备用
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步骤6/15
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另起锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味
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步骤7/15
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放入洋葱
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步骤8/15
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翻炒至变软
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步骤9/15
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加入肥牛
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步骤10/15
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加入刚才调好的酱汁
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步骤11/15
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翻炒均匀
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步骤12/15
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出锅前撒上葱花即可
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步骤13/15
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成品图
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步骤14/15
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图二
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最后一步
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图三
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-28
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