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虎皮尖椒酿肉

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我是个不能吃辣的人,独独这道虎皮尖椒酿肉,我可以整盘吃完;这次没有把尖椒对半剖开,而是切小段,塞上肉泥,入锅慢煎,煎出那一层虎皮,淋上秘制料汁,炖煮片刻,让调味料和食材充分融合,再大火收汁,出锅装盘即可,尖椒的辣吸收了肉汁的鲜,3碗米饭都不够吃!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-12-28

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