抹茶草莓雪花酥的做法

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抹茶草莓雪花酥

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

抹茶粉 8g

、

奶粉 30g

、

棉花糖 350g

、

黄油 80g

、

坚果和水果干一大把

、

草莓干 60g

、

酥性饼干 100g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
奶粉和抹茶粉混匀
步骤2/11 点击查看大图
黄油融化
步骤3/11 点击查看大图
转小火，倒入棉花糖，我用的展艺棉花糖很好用
步骤4/11 点击查看大图
上下翻拌
步骤5/11 点击查看大图
翻拌至融化
步骤6/11 点击查看大图
筛入奶粉翻拌几下后倒入坚果、水果干（我用的混合的，有7.8种食物）、草莓干、饼干
步骤7/11 点击查看大图
翻拌拉丝
步骤8/11 点击查看大图
均匀后带手套放模具里压平，表面筛一层奶粉
步骤9/11 点击查看大图
冷藏后，摸起来不会软切块
步骤10/11 点击查看大图
再次色入一些奶粉
最后一步点击查看大图
完成～

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

食材用量我没有称，只是估计的，做多了就掂量着来了，供大家参考

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-26

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