红糖黄油浆姜饼
【4-186】 这是一个气温卡零雨不断烤炉甜饼过圣诞的故事……大概就是"我是一个在圣诞等大雪纷飞的人哪你再不冷我要(自己)下雪了"的意思叭 ----- 2019.12.25
-
步骤1/10
点击查看大图
根据自己想要饼量拿面粉,目测这些不够半斤
-
步骤2/10
点击查看大图
根据个人喜好加姜粉肉桂粉一点盐和小苏打
-
步骤3/10
点击查看大图
温柔筛一大碗里,参考食材栏重量比往里切黄油,提前挪出冷冻软化过那种
-
步骤4/10
点击查看大图
努力把油跟面搓匀搓散,参考食材栏比例往里加蛋加蜂蜜,转化糖浆也可以(是的我懒得去拿新蜜了)
-
步骤5/10
点击查看大图
随便划拉两下加红糖,这些应该不到二两……吧?
-
步骤6/10
点击查看大图
温柔拌匀抓一把攥攥,能成团就下手整型,不行就小心补奶或补水
-
步骤7/10
点击查看大图
尽量少揉的整成一坨偏硬但不裂出息饼干面,先擀成四五毫米厚的大饼饼,再想办法分成自己喜欢的小饼饼
-
步骤8/10
点击查看大图
比如切出一堆三角形六边形❄长条拧成拐棍糖,再拿叉子戳出自己喜欢的图形(步骤一那碗面烤出了这么两盘小饼干)
-
步骤9/10
点击查看大图
送进提前预热到一百七八十度的烤箱中层烤它个十来分钟就熟啦,烤到十分钟的时候最好蹲烤箱边上看着点儿
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-25
姜饼的相关分类
姜饼的相关推荐
-
#女神野餐记#冷吃热吃都方便的香煎猪大排
174491人看过 -
#美味开学季#酱焖鸭腿
196170人看过 -
烤全羊
70300人看过 -
莲藕排骨汤
124637人看过 -
【茄汁鸡翅】鸡翅怎么做都好吃系列
618484人看过 -
油淋茄子
228200人看过 -
卤鸭胗
237792人看过 -
自制珍珠奶茶
276275人看过 -
教你做KFC同款黑金凤梨汉堡,健康又美味
35253人看过 -
豆腐脑制作
326440人看过 -
清淡爽口~白灼笔管鱼
106299人看过 -
糖姜片
88951人看过