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香辣花甲（蛤蜊）

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丹WD……
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10~30分钟   |   切墩(初级)
花甲 700g
、
洋葱小的 半个
、
蒜 4辦
、
姜 4片
、
葱 适量
、
朝天椒 7个
、
细青椒 2个
、
豆瓣酱 1汤匙
、
啤酒（可替换料酒） 3汤匙
、
生抽 1汤匙
、
醋 1汤匙
、
蚝油 1汤匙
、
白糖 半汤匙
、
香油 半汤匙
烹饪步骤
小贴士

吃不了辣的，朝天椒减量，洋葱可以少一点，我是爱吃，所以多了点。吃完后剩下的辣椒和油配饭超级开胃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-25

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