红肉青菜福气配搭-福禄寿禧四喜丸子
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四喜丸子是道在年夜饭餐桌广受欢迎的荤腥硬菜,但在让家人过足嘴瘾的同时更需要注重用油健康!春节全家团聚更是需要有一个小帮手来守护家宴团圆饭的营养健康,正巧今天要教大家做的这道四喜丸子就请了金龙鱼1:1:1黄金比例调和油这个用油健康小管家来帮助我!想了解更多的话,大家就赶紧跟我来学做,一起把这道营养均衡的年夜饭硬菜端上桌吧~
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
400克
、
莲藕
半根
、
胡萝卜
1段
、
香菇
4朵
、
葱姜水
1碟
、
八角
2个
、
桂皮
1块
、
干辣椒
4个
、
花椒粒
10粒
、
姜片
3片
、
大葱
1段
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
白糖
少许
、
白胡椒粉
适量
、
料酒
5克
、
酱油
5克
、
鸡蛋
1个
、
水淀粉
、
枸杞
少许点缀
、
金龙鱼黄金比例调和油
半锅
烹饪步骤
-
步骤1/16
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准备好全部食材。
-
步骤2/16
点击查看大图
取2/3五花肉加入姜片以及姜葱水用绞肉机搅成肉馅,1/3的五花肉加入姜片用刀剁成细肉粒。
-
步骤3/16
点击查看大图
倒入大盆中,加盐,白胡椒粉,料酒,酱油,鸡蛋顺一个方向搅打几分钟,静置几分钟。
步骤4/16
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展开全部16个步骤
发布于 2019-12-25
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