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鲜虾时蔬蒸面条~宝宝辅食

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今天做一道可以用手抓着吃的面条，统统解决这些问题吧。把煮面做成蒸面，给宝宝当做手指食物，既能锻炼宝宝的手部精细动作，还能锻炼咀嚼能力。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

红枣细面 1袋

、

虾 2只

、

鸡蛋 1个

、

胡萝卜 8克

、

菠菜 5克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备材料：红枣细面1袋、虾2只、鸡蛋1个、胡萝卜8克、菠菜5克。
步骤2/15 点击查看大图
把准备好的虾剥壳，去除虾线清洗干净，把剥好的虾用姜片腌制15分钟
步骤3/15 点击查看大图
把腌制好的虾切成小段，放到搅拌机中打成泥。
步骤4/15 点击查看大图
把准备好的菠菜焯水，切碎。
步骤5/15 点击查看大图
把准备好的胡萝卜去皮切碎。
步骤6/15 点击查看大图
把准备好的细面下锅煮熟。
步骤7/15 点击查看大图
把煮好的面条放到冷水中过凉，增加面的韧性。
步骤8/15 点击查看大图
把过凉的面捞出，加入准备好的虾泥。
步骤9/15 点击查看大图
把切好的胡萝卜碎和菠菜碎加到面条中。
步骤10/15 点击查看大图
把准备好的鸡蛋打散。
步骤11/15 点击查看大图
把鸡蛋过筛加到面条中，把所有食材混合均匀。
步骤12/15 点击查看大图
在玻璃碗底部铺上一层烘焙纸，可以更容易脱模哦~要是妈妈想让宝宝自己挖着吃就不用放啦~
步骤13/15 点击查看大图
把搅拌均匀的食材到入玻璃碗中。
步骤14/15 点击查看大图
冷水上锅蒸15分钟，直到熟透就可以啦。
最后一步点击查看大图
搅一搅，蒸一蒸。简单又快手，对于新手妈妈们来说也完全没难度试，小宝宝肯定会特别喜欢的。

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-25

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