香茅柠檬烤鸡
每年圣诞我都会尝试一些不同的烤鸡,雷打不动,毕竟有一只烤鸡,圣诞就撑起来了
97克
221克
140克
1883
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡子去脚去脖子,柠檬切片拧出汁水和蒜泥,酱油,蚝油,盐,糖,孜然混合均匀涂抹鸡身,不要涂忘了里面哦。
-
步骤2/10
点击查看大图
然后将香茅和切碎的柠檬塞进鸡肚子里。按摩鸡身进冰箱腌制12个小时,由于我做的时间晚,所以我拿牙签扎了半天,可以减少入味的时间,6个小时后就可以了。
-
步骤3/10
点击查看大图
蔬菜切碎
-
步骤4/10
点击查看大图
加盐和黑胡椒炒到半熟
-
步骤5/10
点击查看大图
腌制完成后将蔬菜塞进鸡肚子,屁股用牙签扎好,然后锡纸包严实。进烤箱里上下火200度烤50分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
塞后剩余的蔬菜盛出待用!
-
步骤7/10
点击查看大图
最后把锡纸拆了,重新在烤盘上放上干净的锡纸。剩余的酱料涂抹鸡身,没塞完的蔬菜放在旁边。上下火烤180度10分钟,然后鸡翻面再烤10分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
鸡子上盘,蔬菜铺在旁边,完成。祝大家圣诞节快乐!
-
步骤9/10
点击查看大图
做的最成功的烤鸡,外表酥脆,内里爆汁。请各位根据自己烤箱的脾气,最后20分钟盯着点,表皮酥黄就阔以啦。
-
最后一步
点击查看大图
老公吃的津津有味,哈哈哈
说一下鸡子吧。
不要大大不方便烤,而且不要选老母鸡或公鸡,能把你牙都咬掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-25
香茅柠檬烤鸡的相关分类
香茅柠檬烤鸡的相关推荐
-
#全电厨王料理挑战赛热力开战#香茅草烤鸡腿
36551人看过 -
香茅草烤罗非鱼
4960人看过 -
香茅草咖喱鱼饼
26352人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#傣味香茅草烤罗非鱼
254542人看过 -
红烧排骨
29459407人看过 -
炖筋头巴脑
141852人看过 -
#肉食主义#韭菜炒猪肝
98498人看过 -
咖喱鸡翅
115388人看过 -
#味达美年味小馆#韭菜鸡蛋水饺
152887人看过 -
#本周热榜#醋溜木须
21292人看过 -
流汁宽粉#与山姆开启夏日美食计划#
106973人看过 -
家熬鲫鱼
36141人看过