白白胖胖大馒头
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这款大馒头喊糖量高 南方人吗 比较爱吃甜的馒头
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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食材部分忘记拍照了 将就看吧把面粉 白糖 水 酵母放入一起柔出五分钟后加入猪油继续柔出光滑细腻面团来我的面粉是超市买的最普通那种 所以500克面粉只需要250水和5克猪油每一种面粉吸水量都不一样自己可以掌握
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步骤2/10
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面团柔出光滑后不急的发酵 先把她分成8等份 馒头的大小可根据你们自己喜欢的大小来分
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步骤3/10
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柔出光滑胖嘟嘟的形状来放入烤箱里发酵半个小时
步骤4/10

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发布于 2019-12-25
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