懿哚私厨健身餐酱牛肉
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步骤1/9
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新鲜牛肉腱子肉2斤
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步骤2/9
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把牛肉用牙签扎孔放松
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步骤3/9
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一段葱,一小块姜,5瓣蒜,2块大料,香叶4片,吃辣的话放2根干辣椒。
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步骤4/9
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加入蚝油一勺,酱油3勺,冰糖一勺,料酒3勺,鸡精少许;
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步骤5/9
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放入牛肉腌制20分钟,入味;
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步骤6/9
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放入红枣和清水,没过牛肉。放入电饭锅,柴火饭模式,煮熟;煮2次;
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步骤7/9
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牛肉煮烂出锅后,用保鲜膜卷起包好,冷却;
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步骤8/9
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冷却后的牛肉放入冰箱冷藏,每次吃多少切多少,很好的健身零食;好吃不胖的酱牛肉;
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最后一步
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口味重的同学可以加点红油,酱油,等调料;
扎空的时候一定要扎有筋膜的地方;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-24
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