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糖果香肠卷的做法

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糖果香肠卷

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谁说馄饨皮只能包馄饨，这样做，香脆可口，口感好到哭；香肠切段，放入馄饨皮中，像包糖果纸一样卷起来，放入油锅中炸至两面金黄即可，撒上香料，一口一个，一盘秒空！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

火腿肠 5根

、

清水适量

、

馄饨皮 1叠

、

植物油适量

、

孜然粉适量

、

辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材和工具：火腿肠5根、清水适量、馄饨皮1叠、植物油适量、孜然粉适量、辣椒粉适量鹅妈妈钛晶锅
步骤2/12 点击查看大图
香肠去除外包装，切成小段；
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准备一张馄饨皮，放上切段的香肠；
步骤4/12 点击查看大图
周围一圈沾水，从一头卷至另一头；
步骤5/12 点击查看大图
两端扭一个结（就像包糖果的做法）；
步骤6/12 点击查看大图
馄饨皮版糖果就做好啦；
步骤7/12 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，待油温升至7-8成，放入锅中炸；
步骤8/12 点击查看大图
炸至表面金黄（刚入锅的时候注意不要翻动，待饺子皮和香肠定型后，再去翻动，否则香肠容易掉出来）；
步骤9/12 点击查看大图
控油沥干出锅装盘，撒上孜然粉和辣椒粉即可；
步骤10/12 点击查看大图
一个个金黄饱满，让人垂涎欲滴；
步骤11/12 点击查看大图
咬一口，香脆可口，太好吃了！
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过年家宴上来这么一道小零食，孩子们乐开了花，赶紧收藏，有空动手试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-23

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