香芹炒贝丁
干贝含有丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素、钙、铁、磷等多种营养物质。干贝还含有丰富谷氨酸钠,味道鲜美,和香芹同炒,芹菜细嬾清脆,贝丁嫩滑美味,可谓绝配!
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步骤1/7
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芹菜洗净切寸段。
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步骤2/7
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即食贝丁冲冼干净,取两勺。如果是干贝,要充分泡发,最好是泡发后加水加姜片上锅蒸25分钟以上。
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步骤3/7
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锅放底油,葱姜辣椒爆香。
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步骤4/7
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芹菜放入锅中翻炒30秒。
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步骤5/7
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加少许盐和生抽调味。
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步骤6/7
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加入贝丁。
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最后一步
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翻炒均匀即可,大致10秒就好。
芹菜细嬾清脆,贝丁嫩滑美味,超级搭配的一道菜哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-23
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