炸草鱼
草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有:鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等。英文名:Grass carp 。栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼,游泳迅速,常成群觅食。为典型的草食性鱼类。草鱼幼鱼期则食幼虫,藻类等,草鱼也吃一些荤食,如蚯蚓,蜻蜓等。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速,饲料来源广,是中国淡水养殖的四大家鱼之一。 草鱼,鲤科。体延长,亚圆筒形,体长大1m余。体青黄色。头宽平,口端位,无须。咽齿梳状。栖息水的中下层,以水草为食。3-4龄成熟,在江河上游产卵,可人工繁殖。生长快,最大个体达30kg左右。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系,肉味美,鱼胆有毒。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
草鱼洗干净切块
-
步骤2/7
点击查看大图
加入一点点盐,玉米淀粉,双手端起盆来甩几下就好了
-
步骤3/7
点击查看大图
多功能锅盖上盖子预热一分钟左右
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放油烧热,把草鱼放进去炸,先用大火炸至定型,然后改中小火慢慢炸
-
步骤5/7
点击查看大图
记得要翻面别糊了
-
步骤6/7
点击查看大图
炸至两面金黄就可以出锅
-
最后一步
点击查看大图
这是我们乡下酒席上的一道菜,每年过年我爸妈也会炸好多,放冷冻,想吃就拿着出来解冻炒辣椒豆豉什么吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-23
炸草鱼的相关分类
炸草鱼的相关推荐
-
#好吃不上火#葱油拌面
28318164人看过 -
私房盐水虾
11944657人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#五仁馅月饼
185908人看过 -
#硬核菜谱制作人#白灼秋葵
564839人看过 -
#人人能开小吃店#香辣草鱼
190609人看过 -
炸面鱼
5157人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#下饭神器,肉末蒸茄子
167156人看过 -
清蒸茄子(粤菜版)
12701人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
285259人看过 -
#美味开学季#白灼秋葵
159218人看过 -
儿时的味道~炸草鱼段
157284人看过 -
炸鱼
1445732人看过