火龙果蛋糕卷
鑫宝辅食记 12.23【火龙果蛋糕卷】参考月龄10m+
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步骤1/9
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绍兴蒸熟加入配方奶按压成泥
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步骤2/9
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取120克火龙果汁,两个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄打入火龙果汁中
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步骤3/9
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火龙果汁中加入50克低筋面粉,8克宝宝油搅拌至无颗粒状
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步骤4/9
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蛋清中加入4克淀粉,发达至发硬
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步骤5/9
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倒入面糊快速翻版均匀
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步骤6/9
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平底锅刷宝宝油,倒入面糊,小火烙熟
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步骤7/9
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将蛋糕放到保鲜膜上,涂一层山药泥
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步骤8/9
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卷起来包上保鲜膜定型,稍后切成小块即可
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最后一步
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完成了,松松软软!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-23
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