黄油烤玉米
玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出 ,玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。国内外营养学家给予玉米很高的评价,认为:玉米中所含谷胱甘肽其有抗癌作用,它 可与人体内多种致癌物质结合, 能使这些物质失去致癌性 ; 玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物 , 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 , 并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ,从而减少结肠癌和直肠癌的发病。所以,多吃点玉米吧,试试这种黄油烤玉米,味道还是不错的。
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步骤1/9
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先将玉米放入蒸锅中蒸熟。
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步骤2/9
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蒸好后取出后,用厨房纸擦干表面水分。
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步骤3/9
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黄油隔热水蒸化。
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步骤4/9
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然后在玉米上均匀的刷上融化好的黄油,等2min,最后刷上黄油
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步骤5/9
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放入烤盘。
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步骤6/9
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然后放入提前预热好的烤箱中下层,以上下火,190度,烤20分钟左右,中途翻下面,让玉米烤的更均匀。
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步骤7/9
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中途翻面再刷层黄油继续烤。
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步骤8/9
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成品图,最可以在玉米表面再挤点番茄酱调味。
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最后一步
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成品图
各家的烤箱温度都不相同,请根据实际情况调整温度和时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-22
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