冬至吃汤圆了
冬大过年。所以要一家人团圆,就多吃汤圆了。 小的时候跟妈妈做过一次。这次是自己第一次做汤圆。我们这里的汤圆都不是圆的。市场啊姨买的都是尖尖的,我做的....跟椭圆那样吧。不算标准。哈哈哈。造型就随意了。配方也很简单,开水,刚刚煮好的开水,还有糯米粉。就这样。直接了。简单 另外讲一个哈哈哈,家里老人说冬至下雨过年的时候就不下,冬至天气好过年的时候就会下雨。今晚下雨毛毛雨,不知道过年的时候天气会这么样呢? 开始吧。
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步骤1/11
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糯米粉准备好,还是用的ACA北美电器RG5A 电子称。
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步骤2/11
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热开水180g,。20克多余。准备好。
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步骤3/11
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然后吧面包桶放入面包机内,选择面条功能。25分钟。但是我们只要混合均匀的就可以。
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步骤4/11
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先初步用筷子混合。在启动面包机。
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步骤5/11
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搅啊搅。用得ACA北美电器AB-C20D面包机。多功能好用。
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步骤6/11
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面团光滑,还软绵绵,一点都不烫手。取出来。
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步骤7/11
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面团分2块,一块加一些红色色素,另外一块不用。
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步骤8/11
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然后就开始有大有小的揉了。
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步骤9/11
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最后经过2个人30分钟的努力。完成了。
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步骤10/11
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哈哈哈漂亮吧。颜色。
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最后一步
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最后称一下有408克。还算可以哦。
加油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-22
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