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腊肠杂蔬焖饭（电饭锅版）的做法

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腊肠杂蔬焖饭（电饭锅版）

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腊肠杂蔬焖饭，快手又好吃，上班族中午做这个饭最适合，又有主食又有菜，一锅做好。真是方便。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

广式腊肠 10粒

、

美式杂蔬适量

、

励稻大米稻花香 2杯

、

葱白 3段

、

生抽 1勺

、

盐 1小勺

、

蚝油 1勺

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
美式杂蔬解冻，分别是胡萝卜丁，玉米粒，青豆。腊肠准备好。
步骤2/16 点击查看大图
腊肠切片，葱白切粒。
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励稻大米稻花香，米香浓郁。煮出来的米饭非常好吃，饭味香而且带有轻微甜味，而且营养丰富，适合自家食用或送礼。
步骤4/16 点击查看大图
米洗好之后，倒入电饭锅中。加入水，水量为米的1.5倍。
步骤5/16 点击查看大图
大火，炒锅倒入油，再把葱粒倒入锅中翻炒。
步骤6/16 点击查看大图
把腊肠倒入锅中炒出油。
步骤7/16 点击查看大图
再把杂蔬倒入锅中翻炒。
步骤8/16 点击查看大图
加入生抽。
步骤9/16 点击查看大图
加入盐。
步骤10/16 点击查看大图
加入蚝油。
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翻炒均匀即可关火。
步骤12/16 点击查看大图
把炒好的杂蔬腊肠倒入电饭锅中，不用搅拌。铺在表面就好。
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按下煮饭键，煮好后焖五分钟再焖5分钟再开盖。
步骤14/16 点击查看大图
出锅前撒上葱花。
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把杂蔬腊肠饭搅拌均匀再趁热吃。
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太美味了，米饭最好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-22

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