香辣牛肉酱
-
步骤1/8
点击查看大图
选带筋的牛肉这样牛肉酱吃起来更有嚼劲
-
步骤2/8
点击查看大图
纯手工切,切片切条再切丁然后加入少许盐,老抽,鸡粉,胡椒,蚝油,腌制20分钟以上(上面没写这些调味料大家按照我这步骤下调料)
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅热油加入香料,香菜葱炸香后捞出
-
步骤4/8
点击查看大图
炸牛肉,大火炸5分钟左右转中火炸20分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
中间步骤忘了拍了,下次补上,炸好牛肉以后加入蒜末,生姜末,小米辣,辣椒面继续炸制出辣椒油,关火
-
步骤6/8
点击查看大图
冷却后加入少许盐,蚝油,鸡精,装瓶
-
步骤7/8
点击查看大图
完美
-
最后一步
点击查看大图
拌面,火锅,炒菜之类的加点牛肉酱味道好极了!开吃啦!哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-22
香辣牛肉酱的其他做法
香辣牛肉酱的相关分类
香辣牛肉酱的相关推荐
-
牛肉酱
27840人看过 -
香辣牛肉酱
14069人看过 -
牛肉酱
17942人看过 -
香辣牛肉辣酱
23792人看过 -
韩式参鸡汤
126911人看过 -
值得收录在家常食谱里的灵魂酱料~秘制香辣牛肉酱
36560人看过 -
私房牛肉酱
194823人看过 -
秘制香辣牛肉酱
10929人看过 -
牛肉酱
218538人看过 -
香辣牛肉酱
317389人看过 -
香辣牛肉酱
7986人看过 -
香辣牛肉酱
7427人看过