青椒炒鸡蛋
青椒炒鸡蛋，简单快手营养美味的一道家常菜。青椒特有的味道和含有的辣椒素，是能起到刺激唾液和胃液分泌的作用，从而具有增强食欲，促进消化的功效。它特有的味道和含有的辣椒素，是能起到刺激唾液和胃液分泌的作用，从而具有增强食欲，促进消化的功效。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如，何首乌煮鸡蛋，鸡蛋煮猪脑，鸡蛋粥等等。
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步骤1/8
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青椒洗净切丝备用。
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步骤2/8
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三个鸡蛋打入碗中。
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步骤3/8
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加少许盐，用筷子打散。
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步骤4/8
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多功能锅开启后下油，待油热后就倒入打散的鸡蛋液进行翻炒。
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步骤5/8
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将鸡蛋翻炒几下就可以盛出备用。
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步骤6/8
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锅内淋上几滴油放入青椒翻炒。
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步骤7/8
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待青椒翻炒到微微变色时倒入炒好的鸡蛋，加入少许盐调味，快速翻炒几下就可以出锅了。
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最后一步
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成品图
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发布于 2019-12-21
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