蛋糕杯
非常简单的一款蛋糕杯,赶快来试试吧
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
牛奶和玉米油放入料理盆,放入蛋黄用手抽搅拌均匀,
-
步骤2/7
点击查看大图
加入过筛的低筋面粉,
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋白放入无水无油盆中,加入柠檬汁,高速打发鱼眼泡,放入三分之一的糖和玉米淀粉混合物,分三次加入
-
步骤4/7
点击查看大图
最后转低速
-
步骤5/7
点击查看大图
蛋白液分三次加入到蛋黄液中,注意翻拌手法,不要消泡。混合好后分装到杯子中,烤箱预热上下火120度
-
步骤6/7
点击查看大图
低温120度烤30分钟,转145度烤15分钟,中层
-
最后一步
点击查看大图
完美
烤箱温度根据自己烤箱脾气自行调节哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-21
蛋糕杯的相关分类
蛋糕杯的相关推荐
-
北海道戚风蛋糕杯
3543463人看过 -
纸杯蛋糕(口感滑嫩)
8657378人看过 -
杯蛋糕
119068人看过 -
蛋糕杯
33502人看过 -
菌菇鸡腿披萨#硬核菜谱制作人#
360827人看过 -
红烧泥鳅
1839901人看过 -
#网红美食我来做#酸汤馄饨
17304211人看过 -
芒果千层糕 12+宝宝辅食
39748人看过 -
烤生蚝
161979人看过 -
零失败马芬杯蛋糕
30258人看过 -
时蔬百合,清肺润肠
236129人看过 -
烤箱烤鸡翅
2466001人看过