日食记 | 电饭煲披萨
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年底，适合吃一些让人开心的食物，比如diy披萨，是一件让人身心愉悦的事。 特别是家里有女孩或小孩子，做一些五颜六色的食物，出锅喷香，拉丝时伴随着“哇”的惊呼，比起食物本身，这些体验更让人觉得开心。 披萨我很早就做过，只不过是做过烤箱版，有很多读者都是一人远离在外学习或打拼，家里没有烤箱的居多，所以这次就做电饭煲版本的，也能轻松做出超丰富食材和超长拉丝。
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
红圆椒
1/4个
、
青圆椒
1/4个
、
白洋葱
1/4个
、
香肠
1根
、
玉米
15g
、
青豆
15g
、
披萨饼皮
1张
、
番茄酱
适量
、
马苏里拉芝士碎
适量
、
盐
少许
、
披萨草
少许
烹饪步骤
-
步骤1/6
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1/4个红圆椒切细条，1/4个青圆椒切细条，1/4个白洋葱切丝，1根香肠切圆片，15g玉米和15g青豆洗净备用。
-
步骤2/6
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往披萨饼皮（我用的超市现成饼皮）涂上厚厚一层碎番茄酱。*没有碎番茄酱的，用普通番茄酱代替也可。
-
步骤3/6
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在涂好酱的饼底上撒一层马苏里拉芝士碎，喜欢拉丝感强的，记得铺厚一点。依次放上青红椒条、洋葱丝、香肠片、玉米和青豆，蔬菜表面撒少许盐调味，最后在蔬菜上再撒一层马苏里拉芝士碎，然后撒上披萨草。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-12-20
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