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香辣蟹脚的做法

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香辣蟹脚

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蟹脚 1斤

、

大蒜 10瓣

、

姜五片

、

干辣椒 4-6个

、

花椒适量

、

盐适量

、

味精适量

、

糖适量

、

生抽适量

、

葱适量

、

老抽适量

、

一品鲜适量

、

白酒适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
先将锅烧热，放油，然后，把生姜大蒜，爆香，最后把蟹脚放入锅里翻炒，再加料酒，生抽，老抽，糖，水稍微加一点，不要烧太久，太久蟹肉就老了，不好吃哦

小贴士

先将蟹脚洗净，然后每个蟹脚都拍一下，这样方便入味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-18

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