韭黄炒鸡蛋
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步骤1/9
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配料洗干净:小葱切段,葱白切小丁,韭黄切段
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步骤2/9
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鸡蛋打散
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步骤3/9
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锅加热,放油把鸡蛋炒一下备用
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步骤4/9
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锅加热:放适量的油下葱白爆香
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步骤5/9
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倒入韭黄炒俩下
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步骤6/9
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马上放水不沫过韭黄就行,加入盐和酱油适量(味道盐度按个人口味,酱油只是起调色作用)
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步骤7/9
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倒入鸡蛋炒一下煮开(很快就熟不要盖锅盖)
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步骤8/9
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煮开了下小葱即可
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-17
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