松仁土豆丝
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
土豆(中等大小)
2个
、
干辣椒
1个
、
蒜
2瓣
、
白醋
少许
、
盐
少许
、
鸡粉
少许
、
花椒油
少许
、
红椒丝
适量
、
松仁
少许
、
白糖
少许
、
芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/1
土豆去皮洗净,切丝。清水冲几遍去淀粉,锅内烧水抄30秒,放入凉水盆备用。起锅烧油炸松仁变色捞出,炸花椒油备用,将土豆丝拧干放入调味料,淋上花椒油,撒上芝麻,松仁装饰即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-17
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