零难度易操作❗️口感松软细腻香葱火腿芝士包
零难度易操作❗️口感松软细腻香葱火腿芝士包㊙️咸口面包一直是面包房经典款,更是我家最受欢迎的一款面包这次不用常规方法做,把馅料卷进去口感会更丰富,小朋友会更加的喜欢哦!
44克
60克
245克
1523
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
除黄油外的食材先液体后粉类放入厨师机桶中搅打
-
步骤2/11
点击查看大图
稍微光滑加入软化好的黄油高中低速搅打
-
步骤3/11
点击查看大图
搅打出均匀易破的薄膜即可
-
步骤4/11
点击查看大图
整理光滑放入容器中发酵2.5倍大或手指沾粉戳孔洞口不回缩不塌陷即可
-
步骤5/11
点击查看大图
稍微排气好擀成长方形放入火腿碎香葱碎等食材
-
步骤6/11
点击查看大图
自上而下卷起捏紧收口分割成7等份
-
步骤7/11
点击查看大图
稍微捏紧收口压扁放入圆形纸膜中
-
步骤8/11
点击查看大图
放入发酵箱中放入一杯温水,设置36度75%湿度发酵表面轻压有指印即可
-
步骤9/11
点击查看大图
发酵完成取出表面撒上芝士碎挤上沙拉酱和适量的葱叶碎
-
步骤10/11
点击查看大图
放入预热好的烤箱180度25分钟即可出炉放凉打包好
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-17
面包的其他做法
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
北海道软吐司
37089人看过 -
荠菜猪肉包子#感恩节烹饪挑战赛#
167292人看过 -
无油无糖|越嚼越爱的健康多谷物欧包
149931人看过 -
自制无油健康薯片
1444850人看过 -
水立方原味吐司
164462人看过 -
原味酸奶蛋糕(无糖)
907248人看过 -
肉末茄子
7093716人看过 -
黑椒牛肉汉堡
381076人看过 -
毛毛虫面包|经典还原小时候最爱的奶油面包
33013人看过 -
爆炒卷心菜
1642894人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#牛肉汉堡
144273人看过 -
无糖枣沙戚风蛋糕
317431人看过