日式溏心蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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常温鸡蛋洗净。
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步骤2/5
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锅中加入海带 水 酱油 味淋 木鱼花,中火煮沸后捞出木鱼花和海带,煮十分钟后冷却备用。
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步骤3/5
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水煮开后将鸡蛋放入,大火煮六分钟马上关火,将鸡蛋放入冰水冲洗去壳。
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步骤4/5
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剥好的鸡蛋放入酱料中冰箱腌制四小时以上。
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-17
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