百合瘦肉汤
【百合】 1、润肺止咳:百合甘凉清润,主入肺心,能清肺润燥止咳,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。鲜百合含黏液质,有镇静止咳作用,适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。 2、宁心安神:百合入心经,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。 3、美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。
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步骤1/10
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百合清洗一下,用清水浸泡片刻;
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步骤2/10
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瘦肉洗净切片;
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步骤3/10
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把泡发过的百合加入装有猪肉的碗中;
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步骤4/10
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加入200ML清水;
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步骤5/10
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加入少许姜片;
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步骤6/10
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盖上保鲜膜;
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步骤7/10
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用牙签在保鲜膜上扎几个孔;
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步骤8/10
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送进料理锅中;
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步骤9/10
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盖上锅盖,大火煮沸后转中小火蒸1个小时;
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最后一步
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把蒸好的汤取出趁热加入少许食用盐调味就可以开喝啦。
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发布于 2019-12-16
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