葱蒜辣酱烧豆腐
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【4-177】 这是一个突然记不起想说啥所以扔下菜就撤啦的故事……我觉得我有点不清醒 ----- 2019.12.16
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
豆腐
一堆
、
洋葱
一小个
、
蒜
三瓣
、
香菜
一把
、
芹菜
可选
、
郫县豆瓣酱
适量
、
剁椒
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
淀粉
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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豆腐收拾干净切成自己喜欢的方块块,扔到加盐开水锅里咕嘟个三五分钟
-
步骤2/10
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关火捞出来搁旁边控着水先,把锅烧干加点油抬锅晃匀扔上把蒜
-
步骤3/10
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中小火煎香随便划拉两下,扔上一大半提前收拾干净切粒粒的洋葱
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-12-16
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