菌菇土豆炖鸡块
冬天是个养生的季节，这个周末做了家乡菜，菌菇土豆炖鸡块，吃起来就是这个味
7克
28克
61克
392
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/8
点击查看大图
准备主料：鸡腿洗净，砍成小块，生姜切片，加料酒，盐，生姜片腌制20分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
土豆去皮，切成滚料小块，放入清水中浸泡。洋葱切块，大蒜拍碎，干辣椒切段。
-
步骤3/8
点击查看大图
将干榛菇和干香菇放入温水中浸泡，泡开即可，泡榛菇的水不要倒掉，用来代替清水炖煮。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅留底油，放入大蒜，生姜片炒香。
-
步骤5/8
点击查看大图
炒香后倒入腌制好的鸡腿肉，翻炒至鸡肉颜色变白。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入青红椒片，土豆块，榛菇香菇和洋葱，加盐5克，生抽10克，料酒10克，耗油10克，翻炒一会。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入之前的榛菇水，淹没过原料即可，大火烧开，加入一点老抽调色，加入辣椒段，转小火慢慢炖煮20分钟
-
最后一步
点击查看大图
炖煮好后进行装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-16
菌菇土豆炖鸡块的其他做法
菌菇土豆炖鸡块的相关分类
菌菇土豆炖鸡块的相关推荐
-
软糯鲜美✅香菇土豆炖鸡块‼️香喷喷超下饭
20265人看过 -
家常菜京酱肉丝
64315人看过 -
日食记 | 三汁焖锅×蜂蜜柠檬酒
26512434人看过 -
#肉食主义狂欢#莴笋炒肉片
347524人看过 -
土豆炖鸡块
8106人看过 -
#餐桌上的春日限定#煎蛋萝卜丝汤
672208人看过 -
#夏日吃货嘉年华#鸡腿八珍菌菇汤
78738人看过 -
土豆炖鸡块
19705人看过 -
土豆炖鸡块
15499人看过 -
西葫芦窝窝
41544人看过 -
香菇土豆炖鸡块
352858人看过 -
超级下饭菜：土豆丁汇鸡腿肉
188539人看过
