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红烧黑鱼

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胜利的滑子菇

家常菜味，肉质鲜嫩，软滑，营养丰富，佐酒佳肴
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10~30分钟   |   配菜(中级)
黑鱼 1条
、
红椒 半根
、
盐 1勺
、
葱 少许
、
蒜头 2粒
、
老抽 1大勺
、
生抽 1小勺
、
料酒 2勺
、
生姜丝 少许
烹饪步骤
小贴士

鱼片要洗净，水控干净，提前腌制变于入味，烧鱼要用开水，先大火，后中火能使香味更突出。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-15

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