烤箱版鸡米花
小朋友爱吃KFC的鸡米花,可是油炸的又不太健康,所以就用烤箱来做,减油的鸡米花也很好吃哦。
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步骤1/13
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先把买来的鸡胸肉清洗后,然后把鸡肉切成丁。
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步骤2/13
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鸡肉丁放在大碗里,加入适量葱姜料酒,盐和白胡椒粉。
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步骤3/13
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再加入一个蛋清,抓匀后冷藏腌制20分钟。
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步骤4/13
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然后把1个鸡蛋打散。
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步骤5/13
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取一块腌制好的鸡肉块在生粉里滚下。
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步骤6/13
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再蘸取下蛋液。
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步骤7/13
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然后再在面包糠里滚下。依次全部做好。
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步骤8/13
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烤盘里提前铺油纸,摆上依次裹好的鸡米花。
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步骤9/13
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然后放入提前预热好的烤箱,中层以180度热风烤18分钟左右。
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步骤10/13
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美味健康的烤箱版鸡米花就做好啦。
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步骤11/13
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配上碟酸辣酱,真是美味。
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步骤12/13
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大家都喜欢啊。
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最后一步
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成品图
各家的烤箱温度都不一样,请根据自家烤箱的实际温度进行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-15
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