麻婆豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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瘦肉切沫
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步骤2/5
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白嫩豆腐切块
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步骤3/5
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起锅烧油 油热放瘦肉沫炒香,炒香放姜蒜,继续爆香,之后大火加入剁辣椒,放白豆腐,加水煮一会。
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步骤4/5
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加入一勺老抽上色,盐, 花椒。豆腐可以多煮一会更加入味。最后放入大蒜味就可以出锅了。
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最后一步
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一盘简单的麻婆就做好啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-15
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