焗红薯
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的“保健”食品。 红薯富含钾、β—胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。红薯含有胶原、黏多糖,能降低血液中总胆固醇的含量,预防动脉硬化、冠心病的发生。
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红薯去皮洗干净
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切滚刀块,不要太大了不好熟
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锅里放水铺一张油纸
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把红薯装碗里放进去
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盖上盖子煮十几分钟就可以熟
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这时候烤箱预热十分钟180度,煮熟的红薯先晾几分钟再里面放入炼乳
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步骤7/11
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接着放牛奶拌匀
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把红薯泥倒入模具里,铺平
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撒入马苏里拉芝士碎,可以多撒些,送入烤箱180度先烤十分钟
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表面微微上色了挤入草莓酱再接着烤几分钟
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最后一步
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烤到你满意的颜色就拿出来
味道不错,喜欢吃甜度高的可以在红薯煮熟了加点糖拌匀晾凉了再加入炼乳,牛奶那些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-15
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