酱汁杏鲍菇
杏鲍菇属于高蛋白,低脂肪是真菌食物,其所含的蛋白质中有18种氨基酸,有8种人体必需氨基酸,极易被人体消化吸收,有增强机体免疫力,强身机体,增强营养的功效。
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步骤1/7
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杏鲍菇冲洗干净。
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步骤2/7
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洗好的杏鲍菇切圆片,在两面都划上十字花刀,注意力度,别划断了。
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步骤3/7
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多功能锅放油,放杏鲍菇,煎至两两微黄。
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步骤4/7
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蒜头切蓉放入碗中,加一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺淀粉,适量白糖和清水,调成酱汁。
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步骤5/7
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倒入酱汁,翻炒均匀。
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步骤6/7
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盖上盖子,焖煮3倒5分钟即可。
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最后一步
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撒点葱花点缀,美味完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-15
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