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凉拌木耳的做法

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凉拌木耳

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木耳中的铁元素含量丰富，能有效改善缺铁性贫血症状，达到补血的目的，特别适合女性食用，还能改善女性气色。木耳中丰富的矿质元素能吸收消化系统中的残质，并将毒素排出。木耳中的胶质能把残留在消化道内的灰尘、杂质吸附集中起来，排出体内。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

干木耳适量

、

蒜蓉适量

、

红椒适量

、

青椒适量

、

葱适量

、

生抽适量

、

醋适量

、

盐适量

、

糖适量

、

芝麻油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
干木耳泡发。淘洗干净。
步骤2/6 点击查看大图
多功能锅煮开水，放去木耳和盐，煮3分钟，捞起，过凉水。控干水。
步骤3/6 点击查看大图
蒜头切蓉，青椒，红椒切碎，葱切花。
步骤4/6 点击查看大图
切好的青椒，红椒，蒜头，葱一起放入碗中。加入生抽。醋，盐，糖，香油拌匀。
步骤5/6 点击查看大图
把调好的酱汁倒入木耳中拌匀即可。
最后一步点击查看大图
凉拌木耳完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-14

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