炒包菜
包菜中含有大量的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等多种营养元素,包菜总的维生素含量要比西红柿高出3倍,因此,食用包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老的作用哦。新鲜的包菜中含有植物杀菌素,有抗菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。包菜能促进消化,提高肠胃功能,它含有的维生素C能消除肠胃中的炎症,而它含有的纤维素则可以促进肠胃蠕动,能促进体内垃圾排出,能让人类消化不良和食欲不振等症状很快消失。包菜中含有非常丰富的维生素C,因此,可以增加抵抗力和免疫力,常吃包菜可以增强体质。
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步骤1/8
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把包菜瓣开,切成丝洗净;
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步骤2/8
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把洗净的包菜装篮子里沥掉水分;
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步骤3/8
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蒜头洗净去皮拍扁剁碎;
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步骤4/8
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锅中加入适量花生油,油热后加入蒜末炒香;
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步骤5/8
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加入切好的包菜大火翻炒;
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步骤6/8
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待包菜炒熟后加入少许酱油;
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步骤7/8
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加入少许食用盐翻炒均匀即可盛出装盘;
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最后一步
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成品图
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发布于 2019-12-14
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