紫薯小馒头
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紫薯营养价值非常高,用它加上面粉可以做各种高颜值的面点。今天这个做法特别简单又有创意,将紫薯蒸熟压成泥,加点炼乳增加香甜味道,做成紫薯馅,卷入面团中,切成一个个拇指大的小馒头,上锅蒸熟即可,造型精致,口感松软香甜,一口一个,孩子超爱吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/17
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准备食材和工具:中筋面粉300克、紫薯泥150克、温水150克、酵母3克、白糖5克、炼乳20克鹅妈妈钛晶锅
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步骤2/17
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紫薯洗净切块,放入鹅妈妈压力锅上压6分钟蒸熟;
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步骤3/17
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蒸熟的紫薯加入20克炼乳,压成紫薯泥(没有炼乳的可以放点白砂糖);
步骤4/17
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发布于 2019-12-14
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