麻辣烫
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步骤1/7
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根据自己喜好添加食材
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步骤2/7
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锅内放油,葱姜蒜爆香,放郫县豆瓣酱跟麻辣烫底料炒香
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步骤3/7
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放啤酒,加适量的水,在放一袋奶,没有奶可以奶粉代替,
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步骤4/7
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烧开后捞出里面的残渣
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步骤5/7
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先放耐煮的丸子,宽粉,土豆,蘑菇等等煮到差不多时,放自己喜好的蔬菜
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步骤6/7
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这是调个芝麻酱,芝麻酱里放适当的盐,糖,陈醋,生抽,麻油,搅拌均匀,如果闲厚加一点温水,把调好的芝麻酱倒进锅里拌匀即可,我怕吃不完,是撑出来到的芝麻酱
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最后一步
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爱吃辣的可以加点辣椒油,一道美味的麻辣烫就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-14
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