米饭新吃法,它要比包子饺子还好吃
剩下的大米饭怎么吃,来看看我的做法。秋季家里腌制很多辣白菜。今天推荐的辣白菜炒饭是东北的一绝,大小饭店都有这个特色。不同的是炒饭的米必须是好米,不然炒的米饭口感不Q弹没米香味。这次用金龙鱼臻选稻香米,做米饭口感特别好,米香味浓郁,口感香甜米粒很有弹性。炒一锅饭都不够吃了。天天吃的米饭也要翻新,看我的炒饭与众不同,腌菜炒饭吃过没。
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步骤1/9
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金龙鱼臻选稻香米二杯,六人吃刚刚好。
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步骤2/9
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淘洗干净放进电饭煲煮饭,饭熟了需要放冷在炒饭。
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准备好炒米饭的食材,金龙鱼臻选稻香米
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步骤4/9
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炒饭的食材,一碗米饭和适量的切好的辣白菜。
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热油葱花爆锅,出香味将米饭倒入锅内。
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步骤6/9
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用锅铲按压翻炒打散米饭,米饭成为颗粒状。
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步骤7/9
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加辣白菜到米饭里边翻炒,辣白菜比较咸,不需要放盐了
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步骤8/9
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翻炒的米饭和辣白菜融合,在加一勺鸡精翻炒一下出锅。
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最后一步
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东北的特色米饭,剩米饭也能得到青睐,其实不难试下吧
1, 辣白菜是自家做的不是太辣。
2, 适量放盐辣白菜是咸味的,如果太咸少放盐哈。
3, 本食谱的米是用金龙鱼臻选稻香米制作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-13
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