山茶油冰糖炖鸭蛋
最近有点上火了,早上起来用山茶油,黄冰糖,鸭蛋炖汤来喝,清清火。 功效和作用 1.清肺火、降阴火 2.适宜肺热咳嗽.咽喉痛,泄痢之人食用。咸蛋黄油有明目养眼的功效,还可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。 3.强健身体,促进骨骼发育,预防贫血。 4.促进食欲,能刺激消化器官,增进食欲,使营养易于消化吸收,并有中和胃酸、清凉、降压的作用。 5.鸭蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。 6.吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能引致有害细菌。但若烹煮15分钟或用于烘焙就可以食用。水煮后蛋白成蓝色,蛋黄则是橘红色。只有非常新鲜的才能食用,不适于做蛋白霜。 7. 鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
汤碗打入两个鸭蛋
-
步骤2/9
点击查看大图
多功能锅里放足够的水,铺一张油纸,垫一个屉子
-
步骤3/9
点击查看大图
把汤碗放进去
-
步骤4/9
点击查看大图
加入黄冰糖
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入一碗水
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入一小勺山茶油
-
步骤7/9
点击查看大图
盖上一个盘子
-
步骤8/9
点击查看大图
盖上的多功能锅炖十分钟左右哦
-
最后一步
点击查看大图
作为早餐也是蛮不错的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-13
山茶油冰糖炖鸭蛋的其他做法
山茶油冰糖炖鸭蛋的相关分类
山茶油冰糖炖鸭蛋的相关推荐
-
番薯粉糊
61426人看过 -
【豌豆黄】
1989241人看过 -
#一人一道拿手菜# 一把番薯粉,赛过红烧肉——肉末番薯粉皮
372689人看过 -
绿豆蒸糕
125397人看过 -
不会硬的番薯蒸糕
67257人看过 -
潮汕糕烧番薯
46362人看过 -
虾油
52386人看过 -
自制比肉还好吃的番薯粉
35885人看过 -
#好吃不上火# 爆炒蛏子
1590162人看过 -
珍珠丸子
6729人看过 -
红薯粉美味凉粉
301643人看过 -
红薯粉饭团
78469人看过