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自制腌酸菜做法---附酸菜炒鸡胗

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美姐姐的小资生活

小时候生活在农村 没有像现在物质这么发达，还好我家肖姐【麻麻】做菜厉害 家里各种酱和盐菜，酸菜那是相当壮观 那时候不觉得这些菜多么可口 反而现在特别怀念小时候的那些味道 还好我也继承了我家肖姐的手艺，这不这酸菜就做上了 和肖姐视频的时候她还说干的漂亮 看来以后不用我动手你也有得吃啦，哈哈
食材清单 加入采购清单
芥菜 六颗
、
淘米水 一大盆
、
玻璃瓶 一大个
、
鸡胗 6个
、
干辣椒 3个
、
大蒜 3g
、
生姜 3g
、
豆瓣酱 一勺
、
料酒 一勺
、
盐 适量
、
其他的【具体的看下面】 适量
烹饪步骤
小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-12

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