白萝卜骨头汤
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烹饪步骤
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步骤1/7
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清洗剁好的骨块
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步骤2/7
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锅中加入冷水,直接将姜片、骨块放进去,倒入适量料酒,盖上锅盖等烧开,水开后,将骨块捞出。
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步骤3/7
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将骨块上的浮沫冲洗掉,放入铸铁锅,倒入适量水,放入生姜片,料酒适量,花椒适量(根据个人喜欢放,料酒不要多,要不汤里会有浓浓的料酒味就喝不出汤的鲜美了)
步骤4/7
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发布于 2019-12-12
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